Три холодных способа осахаривания зернового сусла

В этом видео, мы осахариваем зерновую засыпь тремя способами: жидкими ферментами, дрожжами Кодзи, а также при помощи вискарных дрожжей Б12. Что из этого получилось смотрите в видео. Статья про три способа осахаривания в Яндекс Дзен по ссылке Хронометраж ролика: 00:43 Состав зерновой засыпи; 02:25 Почему использую солод, а не зерно? 03:20 Какой помол лучше и почему? 05:46 Пропорции дрожжей и чего то ещё; 08:30 Процесс приготовления; 10:15 Добавляем фермент Глюкалюкс-А; 11:45 Зовём жену для добавления кодзи дрожжей; 12:07 Добавляем вискарные дрожжи; 12:40 Итоги; 16:20 Дегустация; 18:28 Отличия напитков; 20:30 Подписывайтесь на наш канал. Делайте с нами, а потом сами! Если вам понравилось видео: подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх и вступайте в ряды винокуров всего мира, Сообщество Клуб Самогонъ-Б12 в Viber https://
Back to Top