ГОСТИ ПОДУМАЮТ, ЧТО ЭТО САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ И БЫСТРО СМЕТУТ ЕГО СО СТОЛА

Всем привет! Нашла интересный салат в старых журналах, попробовала - мне понравился! Делюсь рецептом! Ингредиенты 400 г куриного филе 1 грейпфрут (около 400 г) 1 огурец 1 яблоко 150 г сыра Шпинат Петрушка Руккола Зелени в сумме у меня 40 г Соль, перец по вкусу Первым делом отвариваем куриное филе до готовности. До остывания его можно держать в бульоне. Затем нарезаем или разделяем на волокна. Овощи и фрукты моем, очищаем, нарезам. Зелень промываем под холодной водой, сушим на полотенце. Измельчаем. Грейфрут очищаем от кожуры и тонкой пленки, нарезаем, даем стечь соку. Чтобы яблоки не потемнели в салате, повиваем их грейпфрутовым соком. Все ингредиенты смешиваем. По желанию куриное филе можно присолить. Коврик для стола заказывала на Алиэкспресс Мой канал о покупках с Алиэкспресс