Разделка свинины для засолки

Грудинка с корейкой от сальной породы свиней очень хорошо подходит для засолки. Из нее получается отменное сало - очень мягкое и вкусное. Пользуется спросом всегда, но особенно в зимний период. Посмотрите наше самое популярное видео “Как правильно готовить холодец“ ►►► На нашем канале все про #мясо!