保存版!馬鈴薯燉牛肉/Beef & Potato Nimono| MASAの料理ABC

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 這次使用牛肋條做 非常清爽好吃的煮物 煮到超級嫩的肉塊 吸收很多湯頭的馬鈴薯 這道食譜一定要保存起來喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 馬鈴薯燉牛肉/牛の角切り肉じゃが [4人份] 牛肋條 Beef finger ribs—500g 馬鈴薯 Potato—300g 紅蘿蔔 Carrot—80g 洋蔥 Onion-1個 蒟蒻絲 Konjac noodles—250g 蔥 Scallion 日式高湯—1L 清酒 Sake—150cc 砂糖 Sugar—3大匙 醬油 Soy Sauce—3大匙 鹽巴 Salt—適量 *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭ *歡迎合作/Contact:bigway1688@ ●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM:  甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic  ポケットサウンド  PremiumBeat:   -Studio Le Bus   -Joe Sacco   -Kyon   -Smithereens ●素材:いらすとや #MASA #牛肉 #馬鈴薯 #燉肉 #日式料理
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