Не пирог, а воздушное чудо: готовим пышный десерт на кефире - самый рассыпчатый Манник к чаю
Быстрый пирог к чаю - пышный манник на кефире с пропиткой. Легкий рецепт, когда не нужен миксер и длительное взбивание яиц - это так просто, что приготовить каждый! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
🥛*стакан объемом 300 мл используется для измерения продуктов
✅ Ингредиенты (стаканы и ложки):
яйцо - 3 шт.
соль - 1 щепотка
масло растительное - 0,5 стакана*
мука - 1 стакан*
манная крупа - 1 стакан*
сахар (по вкусу) - 1 стакан*
сода - 1 ч.л. без горки или разрыхлитель для теста - 2 ч.л.
кефир (йогурт) густой - 1 стакан*
ванильный сахар или другой аромат
✅ Ингредиенты (в точных граммах):
яйцо - 140 г
соль - 1 щепотка
масло растительное - 110 г
мука - 190 г
манная крупа - 240 г
сахар (по вкусу) - 280 г
сода - 9 г или разрыхлитель для теста - 10 г
кефир (йогурт) густой - 370 г
ванильный сахар или другой аромат
✅Дополнительно:
сок апельсина (молоко или просто вода)
сахарный сиро