Пасхальные идеи зефира. Яйцо из зефира. Простые цветы для декора

Пасхальные идеи зефира Зефир от РЕЦЕПТ : В дежу: 100гр джема магазинного типа махеев( у меня вкус груша-банан, можно персик) 30гр белка взбить до плотных пик В ковш: 5гр агара силой 900 100гр холодной воды 135гр сахара Сварить сироп до “сопельки“ влить сироп в меренгу, отсадить зефир. Оставить созревать на 12-24 часа при комнатной температуре Затем опудрить сахарной пудрой и убрать в контейнер. Хранить при комнатной температуре до 7 дней На эфире я показала и рассказала процесс приготовления))
Back to Top