Веганский пармезан/ Или очень вкусная приправа!

Сегодня я хочу удивить вас необычным рецептом веганского сыра «Пармезан». Для меня этот рецепт - настоящая находка! ⠀ Есть блюда, в которых сыр неотъемлемый ингредиент (например, пицца). А в веганском исполнении сыра явно не хватало. ⠀ Теперь я с гордым видом посыпаю пармезаном свои кулинарные творения! ⠀ Вы можете добавлять этот «пармезан» в салаты и пасту. Посыпать запечённые овощи. А если вы не веган, то воспринимайте веганский сыр как вкусную приправу для салатов. Уверена, вам она точно понравится! ⠀ Ингредиенты: 100 гр миндаля 50 гр подсолнечных семечек 30 гр кунжута 1/2 ч л чесночного порошка (по желанию) ½ ч л соли 1 ст л пищевых веганских дрожжей ⠀ Главное здесь наличие секретного ингредиента – специальных сырных дрожжей. Сырные дрожжи это такие хлопья, которые имеют приятный сырный привкус. Они абсолютно безопасны как дрожжи (дезактивированы), но при этом имеют в своем составе дружную компанию витаминов гр В и ценные аминокислоты. Использовать их можно для любых блюд, выпечки и соусов, если мы хотим придать сырный вкус. ⠀ 🔸И так, для начала обжариваем кунжут до придания характерного казиначного вкуса и золотистого цвета. 🔸Затем смешиваем все ингредиенты и смалываем вместе с семенами и орехами в кофемолке, только не в муку, а до мелкозернистого состояния. И вот, пармезан готов! Выкладываем в баночку с плотной крышкой и чувствуем себя магом и чародеем. Так как с помощью такой приправы можно любое блюдо превратить в праздничное!) Мастер-классы, где привычные блюда делаем полезными и вкусными, можно приобрести переходя по ссылкам Тот самый вкус Еда в дорогу Еще больше рецептов ► в моем инстаграм: ► и моей книге “Полезные рецепты. Вкусные истории.“: Добавляйтесь в друзья: ►Instagram - ►Вконтакте - Все мастер-классы и курсы можно посмотреть по ссылке: Подробнее об обучении в Европейском институте на кафедре современной диетологии, где я являюсь преподавателем, смотрите по ссылке #здоровое_питание #оксана_мицкевич #рецепты_от_природы #красота_от_природы #здоровье_от_природы #оздоровление_без_лекарств #веганские_рецепты #вегетарианские_рецепты #рецепты_оздоровления #рецепты_молодости