ПРОСТОЙ ПИРОГ К ЧАЮ|НАСЫПНОЙ ПИРОГ С МАНДАРИНАМИ🔥

🌸Начинка: ▪️6 мандаринов; ▪️100г сахара; ▪️40г пшеничной муки. 🌸Тесто: ▪️300г пшеничной муки; ▪️120г сахара; ▪️1ч.л. разрыхлителя; ▪️щепотка соли; ▪️85г сливочного масла; ▪️1 яйцо. 🌸Приготовление: Готовим начинку. Мандарины очистить и нарезать мелким кубиком, затем поместить в глубокую миску. Добавить к ним сахар и муку, тщательно перемешать. Готовим тесто. Муку засыпать в глубокую миску, добавить к ней сахар, разрыхлитель, соль и масло. Перетереть руками в мелкую крошку. Далее добавить к массе яйцо и снова перетереть все в однородную крошку. Далее берём форму для выпечки и высыпаем в нее половину крошки. Утрамбовываем ложкой. Затем выкладываем начину и равномерно распределяем ее по коржу. После этого выкладываем оставшуюся часть крошки и снова утрамбовываем. Собранный пирог отправляем на 45 минут в разогре