Verduras asadas

💥💥💥 Convierte las verduras en un plato irresistible. ¡SÍGUEME Y NO TE PIERDAS MIS RECETAS FÁCILES ❤️! ¡GRACIAS! Receta de VERDURAS ASADAS: INGREDIENTES para 6 personas: 600 g de patatas 12 espárragos verdes 3 zanahorias 1 calabacín 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolleta 1 puerro 200 g de tomates cherry Sal y pimienta Aceite de oliva ELABORACIÓN: 1. Corta las verduras de la siguiente manera: zanahorias a la mitad, pimientos en tiras gorditas, calabacín y patatas en rodajas no muy gruesas, cebolla en gajos, puerro en rodajas gorditas y tomates cherry y espárragos enteros. 2. Sobre una bandeja de horno coloca una capa de patatas y por encima reparte los pimientos, el calabacín, la cebolla y el puerro. Coloca encima las zanahorias y los tomates cherry. Pon a punto de sal y riega con un chorro de aceite de oliva. 3. Hornea a 220º C - 428º F con calor arriba y abajo durante 45 minutos o hasta que las patatas estén blanditas. Introduce los espárragos verdes y cocina 10 minutos más. NOTA: puedes servirlos como plato principal, acompañarlo con huevos y como guarnición. #verdurasasadas #annarecetasfaciles
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