Московская кухня: яблочный пирог для Сергея Кузнецова
В нашем новом видеоцикле «Московская кухня» разговоры идут не только о культуре, архитектуре, искусстве, московских буднях, но и о том, как попробовать прошлое на вкус. Ведь у каждого из нас есть надежно хранящийся в памяти вкус того самого борща, тех самых пирожков, как у бабушки...
На сей раз у нас в гостях побывал главный архитектор Москвы Сергей Кузнецов. Соведущая проекта Анна Ендриховская пожаловалась ему на то, что во многие наши памятники архитектуры человеку с улицы вход заказан. Оказалось, проблема доступности волнует и Сергея Олеговича.
«Мне нравится, что во многих городах мира ты можешь зайти в лобби практически любого здания, посмотреть, позадавать вопросы — и тебя оттуда не вышвырнут. В Берлине в Рейхстаг может любой желающий зайти. Попробуй у нас зайди в Белый дом, например, либо в Государственную думу. Хотя дело как раз не в учреждении. Проблема не в том, чтобы сделать из министерств отели. В Москве и в России вообще любят заборы, все огораживать, закрывать. Этот вопрос заборов в голове находится, и замок там же висит», — сказал он.
А яблочный пирог по «заказу» Сергея Кузнецова готовил шеф-повар ресторана Butler Джузеппе Дави, что не могло не вызвать дискуссии о влиянии итальянцев (а они, на минуточку, Кремль построили) на московскую архитектуру.
О чем еще беседовали Сергей Кузнецов и Игорь Шулинский, узнаете из нашего видео.
Ближе познакомиться с московской кухней можно на туристическом портале Discover Moscow (
#discovermoscow #московскаякухня #москвичmag #ИгорьШулинский #СергейКузнецов #АннаЕндриховская
21 view
1095
402
9 months ago 00:00:13 33
Video by Мебель на заказ Москва и область
9 months ago 00:00:20 1
Кухня на заказ
9 months ago 00:00:15 1
Video by Кухни на заказ в Москве, Самаре, Тольятти, Пензе
9 months ago 00:00:58 3
Video by Компания “МЕБЕЛЬ МАРКЕТ“ | Москва и МО
9 months ago 00:01:56 44
Video by Мебель на заказ в Москве и МО. Кухни,шкафы-купе.
9 months ago 00:01:29 200
мебель в ванную комнату на заказ
9 months ago 00:14:14 1
Почему на Руси до 18 века не ели говядину ? Шокирующие факты о которых молчат историки
9 months ago 00:43:41 1
🔥Спасли убитую ДВУШКУ✌️Дизайн интерьера СВОИМИ руками. Старый фонд.
9 months ago 00:13:37 1
Говядина - Почему до 18 века на Руси её не ели ? Факты о которых молчат историки и диетологи
9 months ago 00:00:42 1
Забайкалье представит казачью кухню на фестивале гастрономических традиций в Москве
9 months ago 00:24:45 1
Командная гонка в Павловском Посаде . Мощный мотокросс. Падения!
9 months ago 00:01:23 220
Live: Мебель на заказ в Москве и М|О Кухни•Шкафы-Купе
9 months ago 00:00:16 1
Дежавю в кубе г.Чебоксары || Что посмотреть, чувашская кухня, куда сходить, обзорная экскурсия, 21