Рецепты | Соленья | Закрутки
### Грибы на зиму: маринованные маслята
Приготовьте вкусные маринованные маслята! Для этого вам понадобятся:
- 2 литра воды
- 2 ст.л. соли
- 2 ст.л. сахара
- 1 ст.л. уксусной кислоты
- 1 ч.л. черного перца
- 5 шт. душистого перца
- 5 лавровых листьев
- 5 гвоздик
**Процесс:** Смешайте все ингредиенты и доведите до кипения. Опустите грибы в маринад и варите 15-20 минут. Расфасуйте по стерилизованным банкам, закатайте и оставьте остывать под одеялом. Готово!
Этого маринада хватит на 7-8 литров свежих грибов. Перед подачей добавьте чеснок и лук, заправьте растительным маслом или сметаной — получится вкусно!