Рецепты | Заготовки | Соленья

Порадуйте себя и близких удивительным соусом к спагетти! Ингредиенты: 3 кг помидоров, 8-10 сладких перцев, 10 зубчиков чеснока, 1 стакан сахара, ст.л соли по вкусу. Сначала измельчите помидоры, нарежьте перец соломкой. Смешайте все ингредиенты и оставьте тушиться на 40 минут. За 10 минут до готовности добавьте чеснок. Разлейте горячий соус по банкам и закройте. Этот яркий соус станет настоящим украшением ваших блюд!