Сливовый пирог из сдобного дрожжевого теста. Plum cake. ქლიავის ნამცხვარი საფუარის ცომი&
Сдобное, воздушное, волокнистое тесто и много сочных слив, самая вкусная летняя выпечка.
Рецепт
* 600 - 650 г муки
* 250 мл молока
* 7 г сухих дрожжей
* 150 г сахара
* 1 яйцо
* 80 г сливочного масла
* 100 г сметаны
* ваниль
* 3 г соли
* 3 г соды
* 1 кг слив
* 1 яйцо для смазки пирога
Recipe
* 600 - 650 g flour
* 250 ml milk
* 7 g dry yeast
* 150 g sugar
* 1 egg
* 80 g butter
* 100 g sour cream
* vanilla
* 3 g salt
* 3 g soda
* 1 kg drain
* 1 egg for greasing the cake
რეცეპტი
* 600 - 650 გ ფქვილი
* 250 მლ რძე
* 7 გრ მშრალი საფუარი
* 150 გრ შაქარი
* 1 კვერცხი
* 80 გრ კარ