Пока не закончился сезон хурмы. Готовим салат с хурмой, сыром и рукколой.

Потрясающий салат за 5 минут. Салат с хурмой и рукколой очень легкий, сочный и прост в приготовлении. Заправка подойдёт не только к этому салату, но и для других овощных салатов. Успейте приготовить этот салат, пока сезон хурмы не закончился. Навигация по видео: 00:00 Салат с хурмой и рукколой. Как приготовить салат с хурмой 00:22 Как выкладывать салатные листья, чтобы они держали форму. 00:41 Как быстро почистить гранат для салата 01:04 Как нарезать хурму для салата 01:28 Заправка для салата 02:11 Сборка салата 02:30 Какое мясо добавить в салат с хурмой Ингредиенты: На 2 персоны - 100-150г прошутто/хамон либо любое другое сыровяленное мясо - 1 большая или 2 маленьких невяжущих хурмы - 100г рукколы или салатного микса - 20 г пармезана - зерна граната Заправка для салата: - 100мл оливкового масла - 1ч.л мёда - 1 ст.л белого винного уксуса либо лимонного сока - 2ч.л горчицы в зёрнах - соль по вкусу Мой