Сочнее утки вы не пробовали!!! Утка на праздничный стол! Меню на новый год!

для приготовления нам потребуется: утка домашняя - 2,580 гр яблоки - 4 шт апельсины - 2 шт анис - 3 шт кардамон - 5 шт чёрный перец - 7 шт гвоздика - 5 шт корица - 2 палочки соль - 3 щепотки мёд - 2 ст.л белое сухое вино - 100 гр