Блинный торт РОЗА🌹 Да легко!

Блинный торт РОЗА🌹⬇️ А вы чаще готовите блинчики, соблюдая пропорции, или «на глаз»? Здесь рецепт заварных блинов на сметане. Они получаются нежные, ажурные и очень вкусные. Тонкие блинчики можете приготовить по своему рецепту. Сковороду советую взять небольшого диаметра, чтобы получились маленькие блинчики, будет проще формировать розу. ~ сковорода диаметром 16 см ~ 17 блинов для розы ~ 4 блина для бутона ИНГРЕДИЕНТЫ: БЛИНЫ: ~ яйца 4 шт ~ сметана 20 % 280 г ~ соль щепотка ~ мука в/с 200 г ~ кипяток 300 г ~ растительное масло 30 г КРЕМ: ~ сливочный сыр 150 г ~ сливки 33 % 100 г ~ сметана 20 % 100 г ~ сахар 30 г ~ лимонный сок 10 г ~ ванилин ~ малина ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛИНЫ Соединяем яйца, сметану, соль. Просеиваем муку, мешаем до однородности. Смело вливаем 200 г кипятка, перемешиваем. А далее льем по чуть-чуть до консистенции блинного теста. Добавляем растительное масло, мешаем. Выпекаем на