ТУРЕЦКИЕ БУЛОЧКИ КЕТЕ С НАЧИНКОЙ

ТУРЕЦКИЕ БУЛОЧКИ КЕТЕ С НАЧИНКОЙ 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓1 стакан теплой воды 🍓1 стакан теплого молока 🍓120 мл растительного масла 🍓10-12 г быстрорастворимых дрожжей 🍓1 столовая ложка сахара 🍓1 чайная ложка соли 🍓5 стаканов муки . Дополнительно: 🍓120 г сливочного масла растопленного 🍓50 мл растительного масла . Для начинки: 🍓1 столовая ложка сливочного масла 🍓Пол стакана растительного масла 🍓1,5 стакана муки 🍓3 столовые ложки сахара 🍓Четверть стакана грецких орехов . Для яичной смеси: 🍓1 яичный желток 🍓1 чайная ложка молока 🍓1 чайная ложка растительного масла (смешать все ингредиенты) . ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Пепемешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить на 1 час. Для начинки, смешать сливочное и растительное масло, добавить муку и обжарить, покане появится запах. Затем, добавить сахар и орехи, готовить до коричневого цвета. Затем, снять с огня и остудить. Разделить тесто на 9 частей, раскатать, смазать сливочно-растительным маслом. Положить начинки и придать форму с помощью скалки. Выложить на противень, смазать яичной смесью. Выпекать при 180 градусов, до золотистого цвета. Приятного аппетита!ТУРЕЦКИЕ БУЛОЧКИ 🍞 Домашняя выпечка - волшебство в каждом кусочке! Подпишись на группу и ты всегда будешь знать что приготовить🥰