Как приготовить куриное филе, рецепт в кисло-сладком соусе

Простой рецептик приготовления из филе курицы, блюдо получается нежное, и имеет насыщенный вкус. В рецепте используются такие ингредиенты: 600 гр. - куриного филе, 3 ст. ложки - картофельного крахмала, 1 - яйцо, 50 мл. - соевого соуса (рекомендуют использовать соус Терияки), сок лимона, щепотка соли, 1 ч. ложка - черного молотого перца, смесь средиземноморских трав или приправы для курицы, растительное масло для обжарки мяса. Для соуса: 3 ст. ложки кетчупа, 1 ст. ложка - винного уксуса 6%, 1 ст. ложка - жид