Пасха-кулич самый простой и без проигрышный вариант, получится у всех. Пасха как пух

1. Молоко - 200 мл 2. Мука - 500 - 600 г 3. Сахар - 200 г 4. Дрожжи сухие - 10 г (прессованные 30 г) 5. Яйцо - 3 шт 6. Масло сливочное - 100 г 7. Соль - щепотка 8. Ванильный сахар - 20 г, 2 пачечки или по вкусу 9. Изюм - 100 г или по вкусу Опара: 1. Молоко - 200 мл 2. Сахар - 2 ст/л с общей массы 3. Дрожжи - 10 г 4. Мука - 4 ст/л с общей массы Глазурь: 1. Желатин быстрорастворимый - 1 ч/л вода 2 ст/л 2. Сахар или сахарная пудра - 100 г вода 2 ст/л Easter cake is the simplest and most win-win option, everyone can do it. Easter is like fluff 1. Milk - 200 ml 2. Flour - 500 - 600 g 3. Sugar - 200 g 4. Dry yeast - 10 g (pressed 30 g) 5. Egg - 3 pcs 6. Butter - 100 g 7. Salt - a pinch 8. Vanilla sugar - 20 g, 2 packs or to taste 9. Raisins - 100 g or to taste Opara: 1. Milk - 200 ml 2. Sugar - 2 tbsp from the total mass 3. Yeast - 10 g 4. Flour - 4 tbsp from the total mass Glaze: 1. Instant gelatin - 1 tsp water 2 tbsp 2. Sugar or powdered sugar - 100 g water 2 tbsp.
Back to Top