VLOGMAS#5 МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2020 🍽 ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ
Рецепты всех блюд вы найдёте здесь⬇️
_____________
Мои Горячие блюда:
Свиные Ребрышки Revbenspjäl
Свиные ребрышки 1 кг
Соль/Перец 1 чл
Для соуса
Соевый соус 2 ст.л
Мед 3 ст.л
Имбирь свежий 2 ст.л
Сок лимона 1 чл
(Духовка на 175 градусов, полтора часа)
Искушение Янсона:
Картофель 1 кг
Луковица 2 шт
Анчоус 200гр
Сливки (жирные 30-36%) 300 мл
Сливочное масло 2-4 ст.л
Панировочные сухари 3 ст.л
(В духовке при 200 градусах 1 час)
Пирог с капустой и с сыром с плесенью
Для теста
Масло сливочное 125 гр
Мука 300 мл
Ледяная вода 3 ст.л
Для начинки
Листовая капуста 150 гр
Луковица 1 шт
Соль/Перец
Молоко 300 мл (3%)
Яйца 4 шт
Сыр с плесенью 140 гр
Соль щепотка
(Духовка 200 градусов, 20-25 минут)