Fundación Favaloro - La sal que se ve.

En Argentina más del 30% de la población sufre de hipertensión arterial, una de las principales causas de infartos y otros problemas de salud que pueden originar la muerte. Uno de los grandes causantes de esta enfermedad es el consumo excesivo de sal y, muchas veces, le echamos a las comidas más sal de la que necesitamos porque no la vemos. Por eso Fundación Favaloro, Hospital Universitario, creó La Sal Que Se Ve. Una sal de color que nos permite tomar conciencia de la cantidad que usamos.