Торт «улыбка негра» 🍰🎂Рецепты тортов 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Нам понадобится: Ингредиенты тесто : ✅Яйца С0 - 6 шт. Желтки ✅Сахар - 150 гр.

Торт «улыбка негра» 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Нам понадобится: Ингредиенты тесто : ✅Яйца С0 - 6 шт. Желтки ✅Сахар - 150 гр. ✅растительное масло - 60 мл. ✅Сметана - 100 мл. ✅Мука - 200 гр. ✅сода - 1 ч.л. ✅Какао - 3 ст.л. (Примерно 60-70 гр.) Приготовление : 1.взбить желтки с сахаром 5-7 минут , добавить растительное масло и взбивать на медленных оборотах , добавить сметану , так же взбивать 2. Муку , какао, соду просеять и вводить в тесто !!! Если тесто выходит густое (гуще чем на видео), можно разбавить кипятком и перемешать (50 мл.) 3. Выпекать при 180° 30 минут (проверять зубочисткой ) Безе : ✅Белки - 6 шт. ✅Щепотка соли ✅Сахар - 300 гр. 1. Взбить белки комнатной температуры с щепоткой соли и постепенно добавлять сахар 2. Взбиваем 7-10 минут до пиков 3. Выкладываем безе на тесто и отправляем готовиться 10-15 минут , при 180° Глазурь : ✅Какао - 3 ст.л. ✅Сахар - 3 ст.л. ✅Вода - 2 ст.л. ✅Масло сливочное - 30 гр. Готовый торт остужаем и можно в контейнере хранить в холодильнике Рецепт и видео от Мэри Григорян Приятного аппетита
Back to Top