Chouquettes maison / Recette inratable et rapide / 2 versions : : vanille et chocolat !

Il n’y a rien de plus facile à faire que des chouquettes ! Ces minis choux sont tout simplement délicieux ! Vous pouvez même les farcir de crème ou beurre de pistache ! Si bon ! J’ai préparé deux versions de chouquettes: vanille et chocolat ! Inutile de vous préciser qu’il n’y en a déjà plus à la maison et que les enfants ont dévorés cette douceur ! Il est possible de faire les chouquettes avec moitié lait, moitié eau ou 100% eau ou 100% lait. Comment faire des chouquettes rapides ? Suivez simplement ma recette. Quand à son invention ? C’est le pâtissier italien nommé POPELINI qui en est le créateur (qui faisait partie de la suite de Catherine de Médicis). Elle sera perfectionnée par le pâtissier Avice, puis par son apprenti, un certain Antonin Carème (père fondateur de la Gastronomie Française). ♥ Bonne dégustation ! Ingr