Пышные кабачковые оладьи на кефире - отличный завтрак

Готовим на завтрак оладьи на кефире из кабачков. Съедаются за один присест. Очень вкусно и просто. Ингредиенты: кабачки - 500 гр, мука - 300 гр, яйца - 1 шт., кефир - 1\2 стакана, разрыхлитель - 1 ч.л., чеснок - 1 зубч., соль, перец, зелень - по желанию, растительное масло - 2 ст.л. для жарки