Блин по-тяньцзиньски «Цзяньбин гоцзы»

«Звучит очень вкусно» 05 Одним из критериев настоящего блина для тяньцзиньцев является тесто из чистой фасолевой муки. В тесто добавляют сушеные мелкие креветки, в результате чего получается настоящий тяньцзиньский портовый стиль. Это блин с яйцом и жареным хворостом. Тяньцзиньцы нигде больше не едят этот блин, кроме своего города. #SpringFestival2024