Как приготовить ТАТАКИ ИЗ ТУНЦА. Неожиданный гарнир из гречки с азиатским соусом

Для татаки из тунца @chefvivien вам потребуется (на 2 чел): - тунец 250 г - кунжутные семечки 50 г - уксус (лучше рисовый) 2 ст. ложки - кунжутное (можно подсолнечное) масло 1 ст. ложка - соевый соус 6 ст. ложек - водка 2 ст. ложки - сахар 2 ч. ложки - лайм или лимон - чеснок четверь зубчика - имбирь Для салата из гречки: - отварная гречка 120 г - красный болгарский перец 1/3 стручка - зеленый лук - небольшой свежий огурец Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien ⏳ ТАЙМ-КОДЫ: 0:00 вступление к рецепту 0:23 что вам потребуется 1:28 маринад 3:37 подготовим тунец 4:36 салат из гречки 7:36 жарим тунец 9:36 заправляем салат 10:13 подача 🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥: Французская классика: Закуски: