Рецепт баклажанов по-грузински: ароматно и готовится просто

Состав: баклажаны - 2 шт. майонез - 100 гр. сметана - 100 гр. соль - 0,5 ч. л. паприка - 1 ч. л. хмели-сунели - 1 ч. л. черный перец по вкусу чеснок кинза помидоры - 3 шт. сыр сулугуни - 100 гр.