При таком засоле рыба получается нежнейшей, тает во рту))) У меня уже давно нет друзей кто покупает готовую солёную рыбу, мы все её готовим сами, вечером солим утром едим)) нет смысла переплачивать просто за соль.
Рецепт:
- рыба 350-400 гр.
- соль 3 ст.л.
- сахар 1 ч.л. полная
- укроп
Оставляем на 7-8 часов при комнатной температуре, обычно просто на ночь.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
1 view
212
71
1 month ago 00:06:59 1
Малосольная сельдь по домашнему! Быстрый и простой рецепт вкусной сельди!