Салат ПЕРВАЯ ЛЮБОВЬ! Стоит только попробовать, уже НЕ ЗАБУДЕШЬ! Вкусно очень!
Салат, который ешь и не можешь остановиться. Объедение!
Воздушный и нежный, уж очень вкусный. Из простых продуктов!
Салат бомба! Идеальное блюдо для встречи гостей. Порадуйте и себя такой вкуснятиной! Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе 500 гр (в сыром виде)
Лук 1 шт, 110 гр
Яйца 4 шт
Огурцы маринованные 3-4 шт, 170 гр
Сыр твердый 200 гр
Морковь 2 шт, 250 гр
Чеснок 2 зубка
Чернослив 50 гр
Перец и соль по вкусу
Майонез 200 гр
Маринад для куриного филе:
Вода 1 литр
Лавровый лист 1 шт
Душистый перец 5 шт
Черный перец горошком 0,5 ч. ложки
Соль 2 ч. ложки
Сахар 0,5 ч. ложки
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В небольшую кастрюлю на плите наливаем воду 1 литр. Добавляем один лавровый лист, душистый перец 5 штук, черный перец горошком 0,5 чайной ложки. Всыпаем соль 2 чайные ложки и 0,5 чайной ложки сахара. Накрываем крышкой и доводим маринад до кипения, кипятим 1 минуту. Куриное филе, 2 штуки, кладем в маринад. Варим с момента закипания 2 минуты. Затем снимаем кастрюлю с плиты и отставляем на один час. Куриное филе проваривается на остывающей воде и получается невероятно нежным и сочным.
2. Одну среднюю луковицу нарезаем тонкими четверть кольцами. Обжариваем пару минут. Как только подзолотится снимаем с плиты.
3. Куриное филе достаем с маринада и разбираем руками на волокна.
4. Собираем салат. Тарелку смазываем майонезом.
5. Выкладываем куриное филе. Если вы варите филе по-своему, попробуйте и посолите, поперчите. Майонез по вкусу.
6. Затем распределяем обжаренный лук.
7. Третьим слоем отварные яйца натираем на средней терке прямо в тарелку с салатом.
Равномерно распределяем, наносим майонез.
8. Маринованные огурцы нарезаем соломкой и выкладываем следующим слоем. Покрываем майонезом.
9. Далее натираем сыр твердый. Часть сыра оставляем. Все подравниваем.
Распределяем майонез.
10. Слой отварной моркови натираем на той же терке, распределяем. Края салата подравниваем и уплотняем. Сам салат не прижимаем. Покрываем майонезом.
Чеснок 2-3 зубка пропускаем через пресс и добавляем сверху все соединяем
и разравниваем.
11. Завершает композицию оставшийся сыр.
12. Украшаем салат черносливом, порезанным соломкой.
Порадуйте и себя такой вкуснятиной! Попробуйте!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ / @eto_vkusnyatina
Комментируйте видео, задавайте вопросы