Вкусно, качественно, много! Как клубень, выкопанный в полях, превращается в брендовый товар? Панорама

😉Уборочная продолжается в Беларуси — время сахарной свёклы и картофеля. Урожай второго “хлеба“ в этом году превысит миллион тонн. 😱 Запасов внутреннего рынка хватит с лихвой. Треть этого объёма экспортируют на рынки более чем десятка стран. 📌В полях и хранилищах побывал Алексей Кондратенко, который увидел, как из клубней получается брендовый товар. А заодно он поднял на поверхность вопросы глубокой переработки картофеля.