Буженина вкусная, сочная
✔Ингредиенты для маринада на 1 кг мяса,у меня свиная вырезка:
📍вода -1 литр
📍соль -1 ст.лож
📍смесь 4 перца -2 ч.лож
📍лавровый лист -2-3 листа
✔Ингредиенты для смазывания:
📍2 ч.лож итальянские травы
📍1 ч.лож смесь 4 перца
📍1 ч.лож паприки
📍2 ст.лож оливкового масла
Чеснок для шпигования.
.
Больше рецептов вы можете найти на моей кулинарной страничке в инстаграм