Ежегодно 2 декабря отмечают гастрономический праздник, посвященный одному из самых популярных блюд в мировой кулинарии, которое любят в разных уголках планеты. Сегодня - День оладьев.
Термин «оладьи» относится к кулинарному изделию, которое готовится из яично-молочного теста. Оладьи можно жарить на сковороде, во фритюре или запекать. Они могут быть заполнены кусочками мяса, ломтиками фруктов или овощей, морепродуктами или другими ингредиентами.
Несомненно, оладьи популярны во всём мире, хотя их не везде называют оладьями. В Азии, например, есть несколько разновидностей оладьев, в том числе “бирманские“. Они больше известны, как a-kyaw, которые обычно готовят с обильной начинкой из тыквы и подают с чаем. На самом деле, оладьи также делают из нута, лука, кабачков, картофеля, пасты из коричневой фасоли и различных круп.
В Индонезии оладьи называют “горенган“, одними из самых популярных являются оладьи на основе бананов. Но пусть это не мешает Вам попробовать также оладьи из сортов
1 view
28
6
5 months ago 00:04:09 1
Мясная Нарезка на Любой Праздник!
5 months ago 00:02:12 1
ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ с яблоком. Простой и быстрый рецепт пышных, нежных тыквенных оладий.
5 months ago 00:04:46 1
Закуска “Простецкая“,заморочек и продуктов минимум,“здоровский“ Рецепт! Куриные желудки маринованные