Мясо по-французски

Мясные стожки из фарша😋 Давайте приготовим ооочень вкусные стожки. Нам понадобится: для фарш: мясо молотое (говядина )- 400-500 г репчатый лук - 2шт. чеснок - 2 зубчика яйцо - 1 шт. перец молотый черный - по вкусу соль - по вкусу для начинки: репчатый лук - 3 шт картофель - 3 шт. сыр - 150г майонез - 150г специи - по вкусу. Для приготовления мясных стожков сначала делаем фарш, как на обычные котлеты. Лук, чеснок измельчаем миксером. Полученную смесь выливаем в молотое мясо. Добавляем яйцо, специи и тщательно отбиваем фарш. Противень застилаем пекарской бумагой и смазываем растительным маслом. Лепим из готового фарша лепешки и укладываем их на противень. В середине каждой котлеты делаем ложкой небольшое углубление. На мясную лепешку мажем майонез выкладываем лук, помидоры, сыр. Выпекать стожки при 180 % минут 40.