АХОРЖАК ИЛИ ТЕЩИН ЯЗЫК острая закуска (Армянская кухня) //AKHORZHAK //
АХОРЖАК ИЛИ ТЕЩИН ЯЗЫК острая закуска (Армянская кухня)
ИНГРЕДИЕНТЫ::
6 кг.- помидор
3-4 кг.- острого перца
150-200гр.- чеснока
1 боль. пучок -петрушка
1 боль. пучок - кинза
5-6 ст.л.- соль
2ст.л.- сахара
200 мл.- растительного масла
80-100мл.- яблочного уксуса
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ,, ЗДОРОВЬЕ И БЛАГОПОЛУЧИЕ ВСЕМ,