Булочки с шоколадом

Булочки с шоколадом Время приготовления – 1 ч. 40 мин. Ингредиенты: Мука – 460 г. Молочный шоколад – 1,5 плитки Молоко – 200 мл. Яйца – 2 шт. Сахар – 70 г. Дрожжи – 11 г. Растительное масло – 50 мл. Яичный желток – для смазывания Приготовление: Вбиваем яйца и сахар в молоко комнатной температуры и перемешиваем. Добавляем растительное масло, дрожжи и муку в несколько этапов. Вымешиваем тесто 10 мин., накрываем и ставим на расстойку на 1 ч. Делим тесто на 10 равных кусочков и разминаем каждый комочек руками. Выкладываем в середину каждого пласта по 2 дольки шоколада. Плотно защипываем тесто и выкладываем швом вниз в форму для выпекания. Смазываем заготовки желтком и ставим в разогретую до 160* духовку на 20 мин. (смотрите по своей духовке). Всем приятного чаепития)
Back to Top