Гнезда “ТАЛЬЯЯТЕЛЕ“ с ФАРШЕМ!
Гнезда “ТАЛЬЯЯТЕЛЕ“ с ФАРШЕМ!
Простое блюдо, как говорится «два в одном» - мясо и гарнир в одной форме. Чем-то напоминает лазанью, а готовится гораздо проще.
Ингредиенты:
Фарш (говядина курица) - 350г
Гнезда Тальяятеле - 300г
Сыр Легкий 35% - 50г
Томатная паста - 50г
Сметана - 50г
Вода - 600мл
Итальянские травы, сушеный чеснок, соль, перец.
Приготовление:
В фарш добавить итальянские травы, сушеный чеснок , соль и перец, перемешать.
Соединить сметану, томатную пасту и воду ( кипяток), перемешать.
Выкладываем гнезда на сковородку , сверху распределяем фарш , заливаем томатно-сметанной заливкой , посыпаем сыром.
Готовим под закрытой крышкой, после закипания соуса 15-20 минут, на слабом огне.
Приятного аппетита