Knusprige Kartoffel-Fischkroketten, ein köstliches Rezept zum Ausprobieren

Probieren Sie unsere köstlichen Kartoffel-Fischkroketten! Eine perfekte Kombination aus knuspriger Kartoffelhülle und zartem Fischfüllung. Einfach zuzubereiten und ideal als Vorspeise oder Hauptgericht. Lassen Sie sich diese Leckerei nicht entgehen! Dieses Fischkroketten Rezept ist eine gute Möglichkeit, in die Ernährung Fisch einzubauen. Mit einem Dip aus Zitrone und Mayonnaise und Salat ist es himmlisch! 🙂 Zutaten: 250 g Seefischfilets 300 g Kartoffeln 100 g geriebener Käse 2 Esslöffel Mehl 1 Knoblauchzehe 1 Messerspitzen Muskatnuss 2 Esslöffel Petersiliengrün 1 Ei 1 Teelöffel Salz 2 Prise Pfeffer Für die Panade: 50 g Semmelbrösel Zum Backen: 300 ml Speiseöl Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, auf einer kleinen Reibe reiben und mit Salz würzen. Stehen lassen, dann gut ausdrücken. Den Fisch in einen Fleischwolf geben und zerkleinern. Wenn zu viel Saft austritt, diesen auspressen. Die geriebenen Kartoffeln, den geriebenen Käse, das Mehl, den geriebenen Knoblauch, das Ei, den Pfeffer, die Muskatnuss und die gehackte Petersilie hinzufügen. Gründlich mischen. Die Masse zu Knödeln formen und in Semmelbröseln wälzen. In mittelheißem Öl etwa 10 Minuten pro Portion goldbraun frittieren. Guten Appetit! 👩‍🍳 Herzlich willkommen 🙂 Ich begrüße Sie herzlich und lade Sie ein, die abwechslungsreichen und ständig wachsenden Inhalte zu erkunden. Ich beantworte gerne Ihre Fragen. Folgen Sie uns, um benachrichtigt zu werden, wenn neue, kontinuierlich aktualisierte Rezepte veröffentlicht werden: Bitte bewerten Sie die Videos mit Likes und Kommentaren - dies hilft bei der Entwicklung unsere Kanals. Vielen Dank! #Rezept #familiengericht #fisch