МИРОВАЯ МЯСНАЯ ЗАКУСКА на Новый год, мясо в двойном маринаде грудинка в духовке Люда Изи Кук закуски

🎄 Праздничная Мясо-Закуска на Новый Год. Мясная закуска для Новогоднего Стола. Закуска на все времена. Дешевле и вкуснее колбасы. МЯСНАЯ ЗАКУСКА для Новогоднего Стола! Запеченная в духовке свиная грудинка и на праздничный стол и как перекус. Нежная, ароматная, очень вкусная, без консервантов и вредных добавок. Сало в духовке, без возни и заморочек. Ингредиенты: Грудинка (сало) ... 2 кг Маринад 1: Вода ... 500 мл 1500 мл Соль ... 2 ст.л. Сахар ... 30 г Лимонный сок ... 30 мл Тимьян свежий (сушеный) ... 2 ч.л. Кориандр семена ... 1-1 ½ ч.л. Анис ... 2 шт. Оставить мясо на 1 час Маринад 2: Соевый соус ... 40 мл Растительное масло ... 2 ст.л. Паприка копченая ... 2 ч.л. Смесь трав ... 2 ч.л. Сушеный чеснок 2 ч.л. Перец чили хлопья ... ¼ ч.л. по вкусу Черный перец ... по вкусу Чеснок ... 3-4 зубчика Тимьян свежий (или сушеный) .... 1 ч.л. Мариновать мясо 1 час Запекать при температуре 180 градусов Цельсия 50-60 минут