АНАНАСОВЫЙ ТАРТ ТАТЕН 🍍🥧. РЕЦЕПТ АНАНАСОВОГО ПИРОГА 😍😊
Самый вкусный Ананасовый тарт татен (pineapple tarte tatin, рецепт ананасового пирога) 🍍🥧😉.
Пирог знаменитой отчаянной домохозяйки Бри Ван де Камп 😍.
Ингредиенты: 📝
Карамель: 🍭
⁃ 70 гр сливочного масла
⁃ 50 мл воды
⁃ 150 но коричневого сахара ( )
Тесто: 🟡
⁃ 150 гр сливочного масла
⁃ 150 гр сахара
⁃ 4 яйца
⁃ 190 гр муки
⁃ 8 гр разрыхлителя
⁃ 50 гр сметаны 25%
⁃ Цедра 1 лимона
⁃ Кольца ананаса
⁃ Коктейльная вишня
Приготовление: 👩🍳
Начнём с карамели 🍭. Сахар смешиваем с водой, отправляем на плиту и доводим до кипения. Добавляем масло 🧈 и провариваем 1 минуту 🕑. Карамель 🍭 оставляем остывать и начинаем готовить пирог 🥧. Просеиваем муку и разрыхлитель, смешиваем (). Мягкое сливочн