Пирожное “Мокко“. Диета Дюкана

Для любителей кофе вкусняшка. Можно сделать один полноценный торт или два большущих пирожных. Для бисквита: 2 яйца 1,5 ст.л. овсяных отрубей 1,5 ст.л. пшеничных отрубей 4 ст.л. обезжиренного мягкого творожка 1 ч.л. растворимого кофе сахзам по вкусу корица ароматизатор “Ром“ если есть. Для крема: 80 г мягкого творожка 3 ст.л. молока 2/3 ч.л. растворимого кофе сахзам ванилин Молока можно и меньше, чтобы крем не был слишком жидким.