アボカド&カニかまのトマトサラダ❗
【材料】
トマト2個
アボカド1個
カニかま4個
サラダ菜1束
カレー粉 小さじ1/3
しょうゆ 小さじ1/2
オリーブ油10㌘
【作り方】
トマトの上方を少し切り落として、
スプーンで中の果肉を種と一緒にかきだす。
(出したものはパスタやトマトソースなどに利用しましょう。)
アボカド、サラダ菜は一口サイズにカットします。
カットしたアボカド、サラダ菜に裂いたカニかまを入れ
そこへ調味料を混ぜ合わせます。
よくまぜたらトマトに詰めていきます。
なるべくしっかりこれでもかというぐらい詰めるのがポイントです。
最後にトマトを丁寧にカットして盛りつけて終了です。
お