ТРАЙФЛ «KINDER MAXI KING» | Больше рецептов в группе Десертомания

Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ - ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций): Для основы: ✅ 12 шт. вафель (~60 г) Для крема: ✅ 600 г творожного сыра ✅ 100 г сахарной пудры ✅ 100 мл сливок 33% жирности Для карамели: ✅ 115 г сахара ✅ 50 г сливочного масла 82,5% жирности ✅ 1/2 ч.л. соли ✅ 80 мл горячих сливок 33% жирности Для ганаша: ✅ 100 г молочного шоколада ✅ 10 г сливочного масла ✅ 75 г любых измельченных орехов Автор: yummy_pp_lera