Сыровары села Лугового принимали гостей

Сыровары села Лугового принимали гостей. Детей ветеранов и участников спецоперации из посёлка Новотарманского, сёл Чикча и Кулаково. Необычную экскурсию для них организовала администрация Тюменского района. В сыроварне гостям показали, как на тюменской земле готовят редкие виды итальянских, французских, швейцарских, бельгийских и даже греческих сыров. С чесноком и перцем, творожные и с плесенью, на коровьем, козьем и даже овечьем молоке. Ребят научили в них разбираться и пустили в святую святых всех сыроваров - камеру созревания, она находится на глубине четырёх метров под землёй. А после прошла церемония дегустации сыров. Источник: Тюменское время