Новогодний торт “Рождественская свеча“.

Представляю вашему вниманию мой дебют в приготовлении и украшении новогоднего торта. Рецепт торта не сложный. Украшение торта белково заварным кремом. Украшала я такой торт в первый раз. Я не профессионал в этой сфере, я только учусь, но скажу что каждому новичку под силу что то подобное. Пусть торт и не выглядит идеально, но я довольна тем, что у меня получилось. 😉😍❤️ Для бисквита : ________________ 🎄 8 яиц (по 50 гр) 🎄 380 гр сахара 🎄 300 млл молока 🎄 140 гр сливочного масла 🎄 2 ч.л. разрыхлителя 🎄 450 муки 🎄 Пакетик ванильного сахара 🎄 Пищевой краситель Для крем-чиза: ________________ 🎄500 гр сыра маскарпоне 🎄 300 млл жирных сливок (не менее 30%) 🎄 100 гр сахарной пудры Для белково заварного крема : ________________________________ 🎄 150 гр белка 🎄 400 гр сахара 🎄 1/3 ч.л. лимонной кисло
Back to Top