Замариновал, запек – готово! Буженина из свинины в фольге в духовке на праздничный стол

Замариновал, запек – готово! Буженина из свинины в фольге в духовке – блюдо на праздничный стол Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю буженину из свиной шеи. Я готовлю ее как горячее блюдо, делаю не праздничный стол. Буженина у меня всегда получается очень сочной, мягкой и чем мне нравится это блюдо в качестве праздничного, так это не только своим вкусом и видом, но и тем, что не требует большого труда. Замариновал, запек – готово! Гостям вкусно, я довольная и не уставшая. • свиная шея – 1 кг; • чеснок – 5-7 зубчиков; • морковь – 1 шт. (небольшая); • соль – 2 ч.л.; • паприка молотая – 2 ст.л.; • смесь специй для мяса – 2 ч.л. Количество: 8 порций ************************************** Смотреть этот рецепт на сайте с пошаговыми фото и текстом: ************************************* Подпишитесь на мой канал: