Лобио (фасоль) в горшочке по-грузински. Рецепт сногсшибательной фасоли!

Лобио в горшочке по-грузински. Рецепт сногсшибательной фасоли! 🫘🫘🫘🫘🫘 Ингредиенты: ➊ Фасоль вареная – 1.5 кг (не вареная – 700 г) ➋ Лук – 300 г ➌ Чеснок – 30 г ➍ Острый перец свежий – 30 г ➎ Лук-порей – 25 г ➏ Укроп – 30 г ➐ Кинза – 30 г ➑ Петрушка – 30 г ➒ Базилик свежий - 20 г ❿ Уцхо сунели (голубой пажитник) – 2 ч.л. ➊➊ Кориандр молотый – 1.5 ч.л. ➊➋ Паприка сладкая молотая – 1 ч.л. ➊➌ Кондари (чабер) – 1 ч.л. ➊➍ Бульон (овощной) – 500-700 мл ➊➎ Соль – по вкусу 🫘🫘🫘🫘🫘 00:00 – начало 00:35 – важное начало приготовления 01:14 – почему я сливаю воду 02:01 – нарезаем лук 02:24 – теперь зелень 03:19 – подготавливаем заправку 04:20 – бульон 04:42 – обжариваем лук 05:12 – толчем фасоль 06:44 – добавляем фас
Back to Top