Готовим шашлык, хлеб, горшочки и плов в кирпичном печном комплексе Булгаковский 9

Часть 1. Подготовка продуктов - маринование мяса для шашлыка - подготовка теста для хлеба для выпекания в русской печи - подготовка риса для плова Часть 2. Мангал. Шашлык. - измерение температуры всех стенок кирпичного мангала пирометром - разбиваем угли, ставим направляющие для шампуров в кирпичном мангале - жарим шашлыки - зачем нужны 3 ряда прорезей под направляющие в кирпичном мангале - как поддерживать шашлык в горячем состоянии в кирпичном мангале проба шашлыка эффект тандыра в кирпичном мангале замер температуры кирпичного мангала и мяса после приготовления шашлыка Часть 3. Мини русская печь. - топка мини русской печи - мини русская печь с тремя колосниками - система трёх колосников - подготовка подового хлеба перед закладкой в мини русскую печь - замер температуры в мини русской печи - как работает суперсила как огнеупорная защита топки печи - загрузка мини русской печи: хлеб, горшочки, рёбрышки в маринаде - всё готово! Часть 3. Плита под казан. Плов - затопка плиты под казан - замер температуры плиты под казан - приготовление плова Музыка: Closer to Me - Onda Norte Golden Crates - Dusty Decks Evergreen Fields - Tape Machines Etc... - Franz Gordon As It Is - Oakwood Station Dreamy - Megan Wofford Stone Cookies Здравствуйте! Меня зовут Роман! Я печник кладу печи любой сложности, в том числе авторские. Если Вам не трудно подпишитесь на мой ютуб канал и все социальные сети которые я укажу ниже и в которых Вы есть. Этим Вы сильно поможете продвижению моего дела. Я работаю по территории Республики Башкортостан и ближнего Приуралья, но скоро планирую расширить деятельность по территории всей России и СНГ. Приволжский федеральный округ. Спасибо ___________________________________________ - Личная страница ВК - официальная группа бригады “Печник Уфа“ - официальный сайт бригады “Печник Уфа“ - страница на “Мой мир майл.ру Pechnikufa@ - почта на майле Romanpechnikufa@ - почта на Gmail страница на Фэйсбу - Мой личный твиттер _________________________________________________ Роман 89174235003 Россия,Уфа