Шашлык к шашлыку! Как приготовить Картошку-Кебаб, чтобы не развалилась!

Сегодня готовим молодой картофель-кебаб на углях. Если уж и готовить гарнир к шашлыку, то только на шампурах! Рецепт на мангале картофельного кебаба очень прост и не занимает много времени в приготовлении. Картофель при этом не разваливается на части и не сгорает. Получается очень вкусным с нежной и хрустящей корочкой. Молодая картошка с копченой грудинкой на шампурах — это необычайно вкусное блюдо, которое полюбят все! Готовят его как самостоятельное блюдо или как достойное дополнение к мясу, рыбе, птице на отдыхе на природе, на повседневный или праздничный стол. Приятного аппетита! ИНГРЕДИЕНТЫ: На 6 шампуров: 1. Молодой картофель – 18 шт. 2. Грудинка – 100 гр. 3. Смесь перцев 4. Тимьян 5. Соль 6. Оливковое масло. 7. Чеснок – 5 зубчиков. Друзья, если вам понравился рецепт - подписывайтесь на канал, чтобы узнавать о новых рецептах первыми. Мой инстаграм Группа ВК ___________________