РЕБРЫШКИ на мангале. ШАШЛЫК отдыхает! Нежные СВИНЫЕ рёбрышки на шампурах

РЕБРЫШКИ на мангале. ШАШЛЫК отдыхает! К зиме шашлык многим надоедает, но по сезону гриля и мангала мы все скучаем. Скучаем по пряному аромату жареного мяса, аромату специй и запаху дыма. Поэтому сегодня я хочу показать Вам рецепт ребрышек на мангале в пряном пивном маринаде. Ребрышки получаются очень сочные и вкусные. Приготовить такие ребра можно и в домашних условиях - РЕБРЫШКИ в духовке и шашлык больше не нужен! Можно использовать как говяжьи, так и бараньи, я использую свиные ребрышки для этого рецепта. Если вы искали как вкусно и сочно приготовить ребрышки в домашних условиях, то этот видео рецепт для вас. Пивной маринад для рёбер - очень подходящий. Пиво размягчает мясо и придает приятный хлебный аромат. Также я использую в этом рецепте пряный томатный маринад для ребрышек. Ингредиенты: -Свиные рёбра -Томатная паста -Острая аджика -Тёмное пиво или квас -Соль -Перец