Sabah Çiyi Pastası - Pasta Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Hindistan cevizi topları için: 2 su bardağı hindistan cevizi 6 yemek kaşığı pudra şekeri 4 yumurta akı Kek hamuru için: 4 yumurta sarısı, 1 tam yumurta 1 su bardağı toz şeker 125 gr oda sıcaklığında tereyağı 3 yemek kaşığı süt 1 kutu süt kreması (200 ml) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 su bardağından 1 parmak eksik un 3 yemek kaşığı kakao (hamurun yarısına) Kreması için: 1 litre süt 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta 3 tepeleme yemek kaşığı un 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker 1 paket vanilya Önce toplarını yapalım. Hindistan cevizi, pudra şekeri ve yumurta aklarını güzelce karıştıralım. Cevizden küçük 20 tane top yapıp dolaba kaldıralım. Keki için; tereyağı ve şekeri güzelce çırpalım. Üzerine toplardan artan 4 yumurta sarısını ve 1 tam yumurtayı (sarısı ve akıyla beraber) koyalım çırpmaya devam edelim. Daha sonra süt, krema, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Yağlanmış ve unlanmış büyük boy kare borcama kek hamurunun yarısını döküp yayalım. Kalan hamura 3 yemek kaşığı kakao ekleyip